Сини зони и тайната на дълголетието: защо една супа може да промени всичко
Как простите навици, общността и една купа минестроне могат да се окажат ключът към дълъг и здрав живот. Терминът Blue Zones е въведен от изследователите Мишел Полен и Джани Пес. Той обозначава региони в света, където хората живеят значително по-дълго – често над 100 години – и то с изключително ниски нива на хронични заболявания. […]
